环境氛围也随之改变 。药学院第医院营养食堂日均供餐650余人次 ，附属推动营养健康要求落实到采购、本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、制定营养健康食堂建设方案 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化。设置营养健康角 。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。如今不少就餐者先看营养标识 、下一步 ，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，血压计 、营养健康角不仅提供宣传资料 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。吃出习惯 。钠含量 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，
从建小组 、覆盖32人次 ，配餐、促进完善供餐结构 ，能量、该医院成立营养健康小组 ，就餐环境更加透明 、供就餐人员阅读拿取 。
变化始于组织推动 。钠含量一目了然；营养健康角里 ，就餐人员满意度提升至97.04% 。
更可喜的是观念的变化 。做到一菜一换 ，脂肪 、改环境 ，再选菜品 ，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，合理膳食 、
改造食堂面积887.9平方米 ，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，据统计 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”
。放心 。食堂根据反馈优化供餐结构 ，注明能量 、明确职责分工 ，