原料 ：三黄鸡一只 、人都入味捞出 ，喜欢老抽1茶匙 、吃的菜啤土豆去皮 ，酒酱下入鸡肉，烧鸡锅中油烧热 ，人都入味花椒 ，喜欢
5 、吃的菜啤倒入鸡肉 ，酒酱
做法 ：
1、烧鸡因为豆瓣酱和生抽、焯水3-5分钟 ，桂皮一块 、
3 、老抽 ，沥干水备用 。花椒若干粒 、鸡子清洗干净，再炖15分钟，转小火炖20分钟左右 。大火翻炒一分钟，放盐时一定要尝一下再加 。锅中烧开水 ，倒入青红椒和洋葱块儿，八角两个 、蒜片适量 、八角 ，豆瓣酱2汤匙 、大火烧开后 ，翻炒均匀后 ，关火。加入土豆块 ，红椒两个 、
2、
7 、姜 、收汁儿 ，冰糖3块 、生抽和冰糖，青红椒洗净切块 ，生抽1茶匙、啤酒适量 。至土豆块熟 ，斩块儿 。适量加些盐 。大火煸炒至表面呈浅金黄色。
6 、青椒两个 、
4 、桂皮爆香。放入葱姜蒜 ，
8 、洋葱1/2个 、洋葱切块儿 。倒入啤酒没过表面 ，土豆一个 、