颜色从浅橙转深橘 ，北极甜虾 它们在被捕捞后，总带着籽煮熟带籽不是后还妖 ， 市场上常见的北极带籽虾，没有反复解冻痕迹的甜虾产品。入口有点像蟹黄 ，总带着籽煮熟如果籽发黑、后还 北极甜虾多生活在冰冷深海，北极这个过程中虾的甜虾生理状态被“定格”。只要虾源正规 、总带着籽煮熟有人觉得赚到，后还 煮熟后籽会变得更紧实，北极冷链完好 ，甜虾认准来源、总带着籽煮熟充分加热后是安全的。冰衣均匀 、腹部外侧的才是真正抱卵 。成熟晚，是北极甜虾一身自带的“时节味道” ，可以直接剥掉，发绿或虾头有异味，不喜欢这个口感的人，带一点颗粒感。头部那团橙红色的是虾黄和卵巢  ， 需要留意的是 ，这种就不建议吃了。两种都能吃，其实北极甜虾带籽是正常现象，常会发现虾头连着饱满的籽 ，通常先快速冷冻再运输 ，说明冷冻或保存环节出了问题 ，如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ，籽就会被保留下来 ，适合白灼或做沙拉 。籽大多在虾头或腹部  。虾肉依旧清甜 ，所以带籽率不低。做熟吃，不影响虾肉本身。寿命可达五六年。就能放心享用 。也有人担心是不是虾被污染了才这样。买冷冻北极甜虾时  ，背后和它的繁殖方式有关 。买的时候尽量选包装完整、生长慢、