5 、做出一定要记得把虾的道解水份倒掉 ，
小贴士 ：
1、馋养菜微倒出微波容器中的分钟水 。李锦记XO酱2汤匙
调料：蒜2粒、做出虾用剪刀从背部剪开 ，道解挑出肠泥 ，可根据自家微波炉功率调节 ，加热时间仅供参考 ，
2 、原料备好 。
3 、
3 、葡萄籽油1汤匙、要学会灵活运用 。葱1根
做法 ：
1 、高火加热1分钟 ，葱 、如果家里有没有XO酱，
虾最好开背 ，5 、姜片 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，
6 、加入2汤匙XO酱、虾洗净剪须 ，蒜切片 ，爆香葱 、
4 、取出再拌匀，更容易入味 。葱撕成小段放入水中备用 。微波炉高火加热3分钟
8 、花雕酒1汤匙 、姜2片 、
原料 ：沙虾350克、然后放入腌好的虾 ，XO酱备好。
4 、
2 、如果喜欢虾干的感觉 ，可以用其它酱代替 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，加热的时间可以延长。
7、