4铁锅烧热,觉番花椒 、茄烧小米椒、豆腐鸡精
做法:
1番茄切小块。吃肉姜 、让享
6煎好的块感豆腐出锅备用 。料酒 一大勺 、觉番
8再放豆瓣酱、茄烧
10放半小碗水,豆腐下姜蒜 、吃肉再放老抽炒匀 。让享买了一大块 ,块感烧开 。方便剔除 。蒜、
食材明细:豆腐 400克、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,
2姜蒜切片,番茄 一个 约230克、下油烧热后,豆瓣酱 一大勺、
7锅内留少许油,糖、炒匀 。
5煎至皮脆金黄即可。料酒炒匀 。
3我这次用的是老豆腐 ,辣椒和花椒炒香。
下豆腐块煎 。约400克,老抽 一大勺 、炒匀 ,12放盐 、葱 、临出锅时放葱即可。
11放入煎好的豆腐,切了方形的薄块 ,
9放番茄炒出汁水 ,盐、
